Pro Loco Cosio D'Arroscia e Associazione Situazioni Tribali GlobaliIl menu degustazione comprende: Formaggio con gelatina di lavanda, Frittelle verdi, Polmonaria, Salvia e Borragine fritte, Raviola, Brodo d’oeuvu, Frittata con Erba di San Pietro, Bicchierino di sfiziosi, Bruschetta, Polenta bianca al sugo di porri, Tagliatelle verdi al pomodoro, Catarinette, Salame di Bertuné.
Prenotazione obbligatoria.
A pagamento: 20 €, vini e bevande esclusi.