Cosio D'Arroscia - Piazza della ChiesaPiazza della Chiesa 18023Borgo fortificato su un antico insediamento di soldati romani, il Castrum Cuxii. Un centro storico ancora intatto che nasconde tesori architettonici come l’Oratorio dell'Assunta fiancheggiato da un campanile cuspidato che un tempo fungeva da torre di avvistamento, la Parrocchiale di S. Pietro costruita in forme tardo-rinascimentali e la primitiva chiesa di S. Pietro del Fossato con affreschi del XV secolo. Altro tesoro nascosto tra i carugi del centro storico è il Museo delle Erbe, nel quale viene celebrata la crescita spontanea di piante aromatiche e medicinali.